Babiccina Beseda
!!!

Rozvoz / osobní vyzvednutí jídel

Po dobu trvání aktuálního nařízení vlády, omezujícího provoz restaurací, budeme každý den v době od 11:00 - 20:00 rozvážet jídla do 5km od naší restaurace. Objednávky příjmáme na tel. 224 318 059. Současně je možné objednat/vyzvednout jídlo osobně přímo v restauraci. Děkujeme za Vaši podporu!
Babiccina Beseda

Denní menu


Čtvrtek 22. 10. 2020


Slepičí vývar s masem, zeleninou Julienne a nudlemi 55,-   (1a,3,7,9)
Staročeská kulajda s lesními hříbky a zastřeným vejcem 69,-   (1a,3,7)
Podzimní zeleninová polévka se zázvorem, máslovými krutony a bylinkovým olejem 45,-   (1a,3,7,9)
    
Dušená hovězí líčka na červeném víně s restovanou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší 228,-   (7,9,12)
Steak z vepřové krkovice se sýrovou omáčkou a smaženými hranolkami 132,-   (7)
Dušená vepřová plec na smetaně s brusinkami a karlovarskými knedlíky 128,-   (1a,3,7,9,10)
Jemně pikantní kuřecí paličky BBQ s cibulovým chutney a bramborovou kaší 124,-   (6,7)
Smažený eidam s vařenými petrželkovými bramborami a tatarskou omáčkou 126,-   (1a,3,7,10)
Rustikální topinky s gratinovaným kozím sýrem na míchaném salátu s červenou řepou, vlašskými ořechy a balsamikovým dresinkem 132,-   (1a,7,8c,12)
Horký čokoládový dortík s malinovou redukcí 89,-   (1a,3,7)
Smažený řízek z vepřové panenky s tradičním bramborovým salátem a citronem 225,-   (1a,3,7,10)
Kuřecí řízečky v mandlové strouhance se šťouchanými pórkovými bramborami a citronem 188,-   (1a,3,7)
    
ZVÝHODNĚNÉ MENU    
Podzimní zeleninová polévka + kuřecí paličky BBQ 139,-   (1a,3,6,7,9)
    
MINUTKOVÁ JÍDLA (ve všední dny po 15 hodině!!!)    
Míchaný hovězí tatarák (80/150g) s okurkami Cornichons a topinkami 148/214,-   (1ab,3,10)
    
Šopský salát s marinovaným balkánským sýrem v čerstvých bylinkách 135,-   (7)
Filírované kuřecí prso na římském salátu s ančovičkovým dresinkem, máslovými krutony a parmazánem 178,-   (1a,3,4,7,10)
    
Dušená kančí kýta na smetaně s brusinkovým terčem a variací knedlíků 198,-   (1a,3,7,9,10)
Pomalu dušený hovězí guláš s červenou cibulí a babiččinými chlebovými plackami 189,-   (1a,3,7,9)
Grilovaná vepřová panenka s dijonskou omáčkou a gratinovanými bramborami 245,-   (7,10)
Restované blaťácké zlato s chilli medem, bramborovou kaší a lístky salátu 198,-   (7)
Smažený švýcarský ementál s vařenými petrželkovými bramborami a tatarskou omáčkou 188,-   (1a,3,7)
Brynzové halušky s vyškvařenou zauzenou slaninou sypané petrželkou 168,-   (1a,7)
Čerstvé pohankové tagliatelle s brynzou, dýní a vlašskými ořechy 198,-   (1a,3,7,8c,9,11)
Smetanové rizoto s lesními hříbky, hoblinami parmazánu a bylinkovým olejem 185,-   (7,12)
    
CHUŤOVKY K PIVU    
Rillettes z mladé kachny 129,-   
Rillettes s vepřového masa s koňakem 129,-   
Králičí rillettes s tymiánem 129,-   
Kuřecí paštika s mandlemi 129,-   
Paštika z divočáka s kalvadosem a pistáciemi 129,-   
Králičí paštika s vlašskými ořechy 119,-   
Nakládaný hermelín 125,-   
Babiččin utopenec 88,-   
Nakládaná dýně 89,-   
Babiccina Beseda

Alergeny:
(zastoupení v jednotlivých jídlech Vám na požádání rádi sdělíme přímo v restaruraci)
1. obiloviny obsahující lepek, 2. korýši a výrobky z nich, 3. vejce a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašídy a výrobky z nich, 6. sojová zrna a výrobky z nich, 7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy, 8. ořechy: mandle, lískové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para ořechy, kešu, pistácie, 9. celer a výrobky z něj, 10. hořčice a výrobky z ní, 11. sezamová semínka a výrobky z nich, 12. oxid siřičitý a siřičitany, 13. vlčí bob a výrobky z něj, 14. měkkýši a výrobky z nich